たろうのようかん　05　黒糖きなこ

茶菓工房たろうの「たろうのようかん 05 黒糖きな粉」は、黒糖のコクときな粉の香ばしさがよく合った、濃厚な味わいの羊羹です。

まず印象的なのは、黒糖ときな粉の相性の良さ。
黒糖ならではの深いコクに、きな粉の香ばしい風味が加わることで、和菓子らしい美味しさをしっかり楽しめます。
2つの風味が互いを邪魔することなく、きれいにまとまっているのが魅力です。

一方で、甘さはかなり強め。
同シリーズの中でも濃厚な味わいに感じられ、このサイズでも十分な満足感があります。
個人的には、むしろこの半分くらいのサイズでもちょうどよいくらい。
少量をじっくり味わう方が、この商品の良さを楽しめるように感じました。

そのため、単体で食べるよりも、塩味の効いたお菓子や渋みのある煎茶などと組み合わせるのがおすすめ。
甘さと塩味、あるいは甘さとお茶の渋みが合わさることで、よりバランスよく楽しめそうです。

総合的に見ると、黒糖ときな粉の組み合わせは非常に美味しい一方、甘さが強いため好みが分かれそうな一品。
濃厚な甘さを少量楽しみたい人にはおすすめです。

黒糖のコクときな粉の香ばしさが、ほんとによく合っとるんよね。
ただ、かなり甘いもんで、このサイズでも十分、いや半分くらいでもええかもしれんがね。
渋い煎茶と一緒に、ちょっとずつ食べるのがおすすめだがね。