聖護院八ッ橋　聖　抹茶

聖護院八ツ橋の「聖　抹茶」は、抹茶とニッキの風味をバランスよく楽しめる生八つ橋です。

まず印象的なのは、生八つ橋の食感。
他メーカーの生八つ橋と比較すると最もねっちょりとしており、粘度の高い仕上がりです。

味わいは、抹茶とニッキのバランスが非常によく、どちらか一方が強く主張することなく、両方の風味を楽しめる仕上がり。
他メーカーの生八つ橋と食べ比べた中でも、味のまとまりという点では特に優れていると感じました。

総合的に見ると、抹茶とニッキの両方を楽しみながら、全体のバランスの良さを味わえる一品。

抹茶だけじゃなくてニッキもしっかり感じられて、バランスがええんよね。
食感はかなりねっちょりしとるもんで、そこは好みが分かれるところだがね。
抹茶とニッキ、両方楽しみたい人にはこれがおすすめだで。