あん生八ッ橋 ニッキ

みやこ

本家西尾八ッ橋の「あん生八ッ橋 ニッキ」は、もちもちとした生八つ橋の食感と、香り豊かなニッキの風味をしっかりと楽しめる一品です。

まず特徴的なのは、ニッキの風味の強さ。
他メーカーの生八ッ橋と比べても、ニッキの香りがかなりはっきりと感じられます。
そのため、ニッキが好きな人にはかなり魅力的な味わいだと思います。

一方で、ニッキの存在感が強い分、よくも悪くも個性がはっきりしているのも特徴。

完成度の高さという点で比較すると、個人的には「おたべ」のほうに軍配が上がります。
おたべは生地のもちもち感、つぶあん、ニッキのバランスが非常によく、全体としてまとまりのある味わい。
一方こちらは、ニッキの風味を強く押し出した個性的な仕上がりです。

どちらが優れているというより、バランスの良さならおたべ、ニッキの個性を楽しむなら本家西尾八ッ橋、といった違いだと思います。

ニッキの風味がしっかりしとって、これが好きな人にはたまらん味だと思うんよね。
万人受けするタイプではないけど、このクセがええんだわって人もおると思うがね。
ニッキ好きなら、一度は食べてみてほしい一品だで。

夕子 ニッキ

聖 にっき

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