きよめ餅

みやこ

きよめ餅総本舗の「きよめ餅」は、やわらかな羽二重餅でなめらかなこし餡を包んだ、シンプルながら完成度の高い王道の和菓子です。

まず印象的なのは、餅とこし餡の組み合わせ。
やわらかな餅の中に、きめ細かくなめらかなこし餡が入っており、口の中で餅と餡が一体となって楽しめます。
奇をてらったところはありませんが、だからこそ素材の美味しさを素直に味わえる仕上がりです。

味わいとしては、伊勢名物の赤福餅に近いタイプ。
赤福餅がこし餡で餅を包んでいるのに対して、きよめ餅は餅でこし餡を包んでいるため、見た目や食べ方には違いがありますが、餅とこし餡という組み合わせそのものは共通しています。

実際に食べ比べてみると、甘さには違いがあります。赤福餅のほうが比較的甘さ控えめで、きよめ餅はそれよりもしっかりとした甘さ。
そのため、甘い和菓子が好きな人には、きよめ餅のほうが満足感を得やすいかもしれません。

そして、名古屋土産として考えたときにも、このお菓子は非常に面白い存在です。
名古屋土産といえば赤福餅を思い浮かべる人もいるかもしれませんが、赤福餅は厳密には三重県・伊勢のお土産。
名古屋ならではの餅菓子を選びたいのであれば、きよめ餅はぜひ候補に入れてほしい一品です。

餅とこし餡の組み合わせは王道だけど、やっぱり美味しいんよね。
赤福より甘さはしっかりしとるもんで、甘い和菓子が好きな人にもおすすめだがね。
名古屋ならではのお土産を選びたいなら、きよめ餅を一度食べてみやー。

八丁みそまん

ごっさま 抹茶

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